Betrouwbare oplossingen voor groente‑ en fruitwasprocessen
Efficiënt, veilig en hygiënisch wassen van groente en fruit
In de voedselverwerkende industrie is het wassen van groente en fruit een cruciale stap voor voedselveiligheid en productkwaliteit. Met de reinigingstechnologie van ProMinent blijven producten niet alleen zichtbaar schoon, maar ook microbiologisch veilig voor consumptie.
ProMinent‑systemen verminderen het gebruik van chemicaliën en verlagen het waterverbruik. Dat zorgt voor lagere operationele kosten en een duurzamer productieproces.
Dankzij nauwkeurige meet‑ en regelsystemen blijft de kwaliteit van het waswater constant, ook bij wisselende belasting. Zo voldoet het proces aan de eisen van de Nederlandse en Europese voedselwetgeving.
Groente en fruit wassen in de praktijk
Bekijk in de video hoe ProMinent‑systemen worden toegepast bij het wassen van groente en fruit.
Installatie met chloordioxide
Chloordioxide desinfecteert onafhankelijk van de pH‑waarde en blijft langdurig actief in leidingen en opslagtanks. Biofilm in leidingen en tanks wordt effectief afgebroken, waardoor bacteriologische risico’s afnemen in het hele watersysteem.
Het Bello Zon systeem van ProMinent combineert betrouwbare desinfectie met een minimaal chemicaliënverbruik.
Doseersystemen
ProMinent levert een reeks DULCODOS‑doseersystemen. Deze doseerkasten zijn volledig voorgemonteerd en direct inzetbaar in industriële processen.
De DULCODOS Compact maakt uiterst nauwkeurige dosering mogelijk en integreert eenvoudig in geautomatiseerde productieomgevingen. Het systeem is plug‑and‑play, ontwikkeld voor industriële food‑toepassingen en dankzij de modulaire opbouw flexibel schaalbaar.
UV-systemen
UV‑straling is een veilige en chemievrije methode voor desinfectie van water binnen industriële toepassingen.
De DULCODES UV‑systemen van ProMinent zorgen voor een betrouwbare desinfectie van was‑ en proceswater en worden breed toegepast binnen food‑ en AGF‑processen. Door gebruik te maken van bewezen UV‑technologie blijft de waterkwaliteit stabiel en goed beheersbaar, zonder toevoeging van chemicaliën.
Ozonsystemen
Ozonsystemen van ProMinent worden ingezet voor de behandeling van drink‑ en afvalwater, water in de voedingsmiddelen‑ en drankenindustrie en voor koel‑ en proceswater.
Ozon is een zeer krachtig oxidatiemiddel en bijzonder geschikt voor het verwijderen van ongewenste stoffen, kleur‑, geur‑ en smaakcomponenten. Daarmee draagt ozontechnologie bij aan een stabiele waterkwaliteit en een betrouwbaar waterbehandelingsproces binnen industriële toepassingen.
Onze websites, webshops en aanbiedingen zijn uitsluitend gericht op bedrijven. Meer informatie is te vinden in onze Algemene Voorwaarden (AV).