Focus on
Lavagem de frutas e legumes

Soluções fiáveis para frutas e legumes limpos

No mundo atual, é mais importante do que nunca oferecer alimentos frescos e saudáveis da mais alta qualidade. Com a nossa tecnologia de limpeza inovadora, garantimos que a fruta e os legumes não só estão limpos, como também são seguros para comer.

Os sistemas de dosagem e desinfeção altamente eficazes da ProMinent minimizam a utilização de produtos químicos e reduzem o consumo de água. A vantagem para os nossos clientes: Custos operacionais mais baixos e produção amiga do ambiente.

As nossas soluções precisas para o tratamento da água de lavagem de frutas e legumes permitem uma qualidade de limpeza consistentemente elevada. Sistemas inteligentes de medição e controlo monitorizam e controlam todo o processo de tratamento da água.

O nosso objetivo é fornecer-lhe alimentos frescos, limpos e saudáveis que cumpram os mais elevados padrões. Confie na nossa experiência em sistemas de medição e desinfeção para a limpeza industrial de frutas e legumes – para uma experiência de sabor segura e sustentável!

As nossas soluções para processos de lavagem de frutas e legumes incluem duas categorias de produtos: sistemas de dosagem e desinfeção, que oferecem uma dosagem precisa e uma desinfeção altamente eficaz, e tecnologia de medição e controlo, que garante uma monitorização e um controlo fiáveis do tratamento da água.

Sistemas de dióxido de cloro

O dióxido de cloro desinfecta independentemente do pH. Tem um efeito de libertação prolongada muito bom e permanece ativo nas tubagens durante várias horas a vários dias. Com o dióxido de cloro é mesmo possível tratar sistemas de água inteiros contra bactérias nocivas, uma vez que decompõe de forma fiável os biofilmes em tubagens e tanques.

Os sistemas de dióxido de cloro Bello Zon da ProMinent garantem uma desinfeção eficiente e amiga do ambiente com uma utilização mínima de produtos químicos.

Sistemas de dosagem

Os sistemas de dosagem DULCODOS são completamente pré-montados e, portanto, prontos para uso imediato. O sistema de dosagem DULCODOS Compact é utilizado para a dosagem ultra-precisa de produtos químicos com uma vasta gama de diferentes bombas doseadoras motorizadas. Graças à sua construção modular, a solução plug-and-play pode ser integrada de forma flexível em processos industriais automatizados.

Sistemas UV

A radiação UV é um método de desinfeção seguro, sem químicos e fiável no tratamento moderno da água. Os sistemas DULCODES UV da ProMinent utilizam a segurança e a fiabilidade da desinfeção UV numa vasta gama de aplicações. A investigação científica e inúmeros sistemas em funcionamento com sucesso provam que a radiação UV é ideal para a desinfeção da água.

Sistemas de ozono

Os sistemas de ozono ProMinent são utilizados para o tratamento de água potável e de águas residuais, água na indústria alimentar e de bebidas, água de piscinas, água de aquários e piscinas em jardins zoológicos e água de refrigeração e de processo. Sendo o agente oxidante mais poderoso que pode ser utilizado no tratamento de água, o ozono é particularmente adequado para remover substâncias perigosas, corantes, odores e aditivos de sabor.

Sistema de medição e controle

Os sistemas de medição e controlo DULCOTROL para a aplicação de água potável/F&B são especialmente adaptados ao sector da água potável e à indústria alimentar e de bebidas.

Sensores fiáveis

Monitorizar um valor limite ou construir um circuito de controlo fechado é fácil com os nossos sensores – numa enorme gama de aplicações de medição. A família de produtos DULCOTEST é baseada na aplicação e assegura a medição exacta de uma vasta gama de valores. Estes valores de medição são fornecidos em tempo real e podem ser ligados de forma flexível às várias interfaces de processo através de bypass, imersão ou acessórios embutidos.